 |
| olgowy świat |
 |
|
|
Temat: Rocznik '92 cz. XV Temat: ESTRY KREATYNY Wszystkim znane są wady najpopularniejszego środka wspomagania wysiłku - monohydratu kreatyny.Jedna z nich to ta, że monohydrat łatwo przemienia się w nieaktywną kreatyninę, więc musimy spożywać go w niezasadnie wysokich dawkach. Dla tego też, jeden z nurtów badawczych w dziedzinie wspomagania skupił się na poszukiwaniu takich form kreatyny, które nie ulegają przemianie do kreatyniny. WIELOFUNKCYJNOŚĆ Związki wielofunkcyjne, do których zaliczamy kreatynę, zawierają w swych molekułach więcej, niż jedną chemiczną grupę funkcyjną. Ich przykładem są aminokwasy, zawierające przynajmniej dwie - aminową i karboksylową (kwasową). Stąd też i nazwa - "amino-kwasy". Dzięki tym cechom budowy, mogą tworzyć ogromną ilość białek - a wraz z nimi - całe bogactwo Przyrody Ożywionej. Grupa aminowa jednego aminokwasu reaguje z... Źródło: forum-sportowe.eu/viewtopic.php?t=338 |